Теперь попробовать фестивальные блюда можно в Москве в «Камчатском доме» на ВДНХ.

Пока на полуострове готовятся к фестивальной неделе, в самом центре столицы будут готовить блюда, вдохновленные вкусами «ПапоротнИКРАб» и Тихоокеанской кухней. Краб, рыба, морепродукты, дикоросы и другие камчатские продукты — все, за что мы любим гастрономию нашего края.

Обязательно попробуйте:
-  Морскую наваристую уху с папоротником
-  Пельмени-рыбки с камчатским крабом и папоротником. Подаются в крабовом соусе с красной икрой и папоротником.
-  Салат из папоротника орляк с овощами
-  Перепечи с папоротником и крабом.

Подробнее о программе гастрофестиваля «ПапоротнИКРАб» можно узнать на сайте paporotnikrab.ru