Гастрономический Фестиваль «Тихоокеанская кухня. Берингийское меню» 8 февраля 2026 года – 25 марта 2026 года

Гастрономический Фестиваль «Тихоокеанская кухня. Берингийское меню» проводится с 8 февраля 2026 года по 25 марта 2026 года в рамках Зимнего фестиваля «Берингия» Цели и задачи проведения Фестиваля:

Развитие камчатской индустрии туризма и гостеприимства, региональной гастрономической культуры;
Мотивация предприятий общественного питания Камчатского края к созданию и включению в меню новых блюд тихоокеанской кухни с использованием локальных продуктов;
Популяризация тихоокеанской кухни среди жителей и гостей Камчатского края, привлечение новых посетителей и увеличение количества повторных визитов.

Организаторы Фестиваля

Автономная некоммерческая организация «Камчатский выставочно-туристический центр» при поддержке Министерства туризма Камчатского края

Ассоциация индустрии гостеприимства

Ассоциация «Сообщество шеф-поваров «Шефс Тим» (Chefs Team Russia)

Открытие Фестиваля

8 февраля 2026 года

Камчатский выставочно-туристический центр, г. Петропавловск-Камчатский, Северо-восточное шоссе, 27

В рамках проведения физкультурно-туристического мероприятия по ездовому спорту «Берингия. Авача» на открытии Фестиваля для посетителей Партнеры проводят демонстрацию и продажу блюд тихоокеанской кухни «Берингийское меню»

Партнеры Фестиваля – рестораны и кафе, которые специально для Фестиваля разработали и предлагают посетителям новые блюда «Берингийского меню» с использованием локальных продуктов

Партнеры фестиваля

Как принять участие в Фестивале

В период проведения Фестиваля (08.02.2026 – 25.03.2026) посетить рестораны и кафе Партнеров Партнеры фестиваля

Получить Карту маршрута Фестиваля «Тихоокеанская кухня. Берингийское меню» (в кафе или ресторане Партнера Фестиваля, в туристском информационном центре)

г. Петропавловск-Камчатский, Северо-восточное шоссе, 27

Аэропорт г. Елизово

При заказе любого блюда из «Берингийского меню» получить печать в Карте маршрута или в Паспорте путешественника

Собрать не менее 5 печатей Партнеров Фестиваля и получить специальный приз у Организаторов до 10 апреля 2026 года по адресу:

г. Петропавловск-Камчатский, Северо-восточное шоссе, 27

+7 (924) 696-04-15

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРИЗ! Книга «Тихоокеанская кухня. Начало» О книге

Владельцы Паспорта путешественника!

собирайте печати Партнеров Фестиваля в Паспорте путешественника (на одной странице)

предъявите Организатору Паспорт путешественника с печатями Партнеров Фестиваля (не менее пяти) и получите специальный приз – книгу «Тихоокеанская кухня. Начало»

если в Паспорте путешественника восемь и более печатей Партнеров Фестиваля, вы можете получить главный приз – приглашение на гастрономический ужин в ресторане «Наше место»